臨床營養科成立于2012年5月,目前有6名專業技術人員,其中副主任醫師1名,營養醫師1名,營養師1名,主管護理師2名,護師1名,科主任是中國研究型醫院學會營養醫學專業委員會及中國中西醫結合學會營養學專業委員會委員,同時為海南省抗癌協會腫瘤營養與支持治療專業委員會常務委員。
科室主要從事臨床營養診療工作,負責全院病人的營養評價、營養治療、營養咨詢及特殊治療飲食。
我科室率先在海南地區開展個體化腸內營養配置,針對住院病人的不同疾病性質或疾病的不同階段給予相應腸內營養液治療(口服或鼻飼),平均每年為住院病人提供近萬份個體化腸內營養液;監管食堂制作糖尿病膳食等多種治療膳食。
我科早在2013年率先在瓊南地區開展營養門診,針對患有糖尿病、慢性腎功能衰竭、高脂血癥、高血壓、痛風、營養不良的病人提供個體化營養咨詢及飲食指導,現科室配有進口人體成分分析儀,應用于科學評估肥胖病人在減重過程中的各項指標變化,便于指導科學減肥。
從2015年開始承擔預防專業本科生的臨床營養教學任務,目前在做三亞市區13-18歲在校青少年肥胖現狀調查及其影響因素的研究。
累計接受三亞市電視臺采訪6次,主要做高考考前飲食指導、節食減肥的危害、青少年長期飲用碳酸飲料導致骨質疏松等健康飲食指導。